理想郷 ミルキークイーン
平成30年 米・食味分析鑑定コンクール国際大会で金賞を受賞した理想郷のお米「ミルキークイーン」です。
千葉大学大学院園芸学研究科と肥料や栽培技術を共同研究し育てた「ミルキークイーン」は、低アミロース米のため粘りが強いのが特徴です。また、タンパク質を抑えているので、味が濃く、「甘いお米」とコンテストでも評価をいただいています。理想郷の自慢のお米を、ぜひご賞味ください。
理想郷 コシヒカリ
千葉大学と共同研究した有機肥料を使用し、丈夫に生育させたおかげで、農薬は最低限の使用で栽培を致しました。
千葉県でも米の優良産地としても名高い千葉県優良産地のこしひかりです。全国でも早場米の地区で、土壌も良く、食味も非常に良く、甘味と粘りには自信があります。多古地区とは隣接しており、多古米とも肩を並べる食味を誇ります。価格帯でも、食味でもおすすめの一品です。
低グルテン米 春陽
低グルテン米 ゆめかなえ
低グルテリン・低タンパク質のお米
「春陽」および「ゆめかなえ」は、糖尿病・腎臓病などでタンパク質の摂取制限が必要な方にオススメできるお米です。食後消化されるタンパク質の量が一般のお米の３分の１～２分の１程度となるため、一般的なお米をお召し上がりの場合よりもタンパク質の摂取量が少なくなります。
理想郷 寿司用米
寿司米コンテスト国際大会特A受賞！
職人に愛される上質な寿司米
理想郷「寿司用米」は千葉大学園芸学部との共同研究で「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及び、その栽培技術の研究開発」によって生まれたとことん質にこだわったお米です。
長年にわたり、多くの寿司職人さんの意見を取り入れ、シャリに最適なお米に仕上がりました。