荏胡麻(えごま)とは
荏胡麻はシソ科の一年草で、その葉はシソの葉によく似た形をしています。体に不可欠な栄養素・必須脂肪酸のα-リノレン酸が多く含まれ、生活習慣病予防や脳の活性化、その他健康に役立つ栄養素がたっぷり含まれています。また、カルシウムや鉄といったミネラルも多く、さらにβ-カロテンやビタミンCも含まれています。
えごま油
千葉大学園芸学部と共同開発した独自有機肥料を使い育てた荏胡麻。その実を無精製で非加熱圧搾した添加物不使用の荏胡麻油です。
理想郷のえごま油の4つの特徴
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千葉大学園芸学部と共同開発した独自有機肥料を使い栽培した荏胡麻を使用。 | キレイに水洗いした荏胡麻の実を使用。熱や薬品で精製しないので、ミネラルやビタミンを多く含んでいます。 | 加熱による酸化や損失の無いコールドプレス製法。 | 搾油後に一切添加物を加えていない100%ピュア油です。 |
えごま油の健康成分
荏胡麻は、体質の改善や免疫力の向上など、健康にうれしい効能がたくさんつまった植物です。
その実から作られる「えごま油」は、今注目されているオメガ3系の油に多く含まれる、α-リノレン酸という成分が約60%と大変多く含まれています。
えごま茶
千葉大学園芸学部と共同開発した独自有機肥料を使い育てた荏胡麻の葉。その葉だけを使った無添加のお茶です。さわやかな香りとさっぱりとした味わい。荏胡麻葉特有の健康成分もしっかりとれます。
美容と健康をサポート
ロスマリン酸&ルテオリオン
荏胡麻の葉には、ポリフェノールの仲間であるロスマリン酸とルテオリンが豊富に含まれています。
どちらも美容と健康をサポートするとして、今注目されている成分です。